Miellat du Maquis Corse
Découvrez ce miel à la texture sirupeuse, typique des miellats. Récolté sur le littoral Corse et les zones boisées associées au maquis, ses saveurs canfrées et pouvant même rappeler l'écorce d'orange ne laisse personne indifférent.
- Texture : Sirupeux
- Couleur : Noir
- Goût : Puissant, canfré, malté
- Arôme : Fruits murs, réglisse, écorce d'orange
- Lieu de récolte : Maquis Corse
origine
L'origine du Miellat du Maquis Corse :
Typiquement Corse, ce miel est récolté dans le maquis et zones boisées associées et bénificie d'un label AOP MELE DI CORSICA (Appellation d'Origine Protégée. Ce miel est récolté par Colin Dupré, apicutleur basé à Calenzana.
Le Végétal :
Ce miellat. est caractérisé par la présence de metcalfa, récolté sur les cistes, calicotomes et cytinets ou sur les chênes
La floraison et la récolte du Miellat du Maquis Corse :
Mai à Septembre
Instant de dégustation
Au petit déjeuner, pour sucrer un thé ou une infusion, en cuisine, le soir avant de se coucher
Mariage culinaire avec Miellat du Maquis Corse :
Se marie très bien. avec les agrumes, et aussi dans les plats sucrés salés.
Recettes
pourquoi ?
Miellat du Maquis Corse & Santé :
Avis des clients
Vous aimerez aussi
chat
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Découvrez ce miel à la texture sirupeuse, typique des miellats. Récolté sur le littoral Corse et les zones boisées associées au maquis, ses saveurs canfrées et pouvant même rappeler l'écorce d'orange ne laisse personne indifférent.