Miel d'Eucalyptus du Brésil BIO
Rare et très recherché, ses saveurs sont différentes de celles de l'essence de l'arbre. Ses arômes puissants et légèrement me,tholés le rendent idéal pour sucrer les tisanes. Miel "d'hiver" par excellence.
- Texture : Liquide à crémeux
- Couleur : Brun
- Goût : puissant
- Arôme : légèrement mentholé
- Lieu de récolte : Région de Sao Paulo au Brésil
origine
L'origine du Miel d'Eucalyptus du Brésil BIO :
Très présent dans l'arrière pays du littoral méditérranéen, les arbres y sentent bon, sont majestueux, mais la plupart ne sont pas mellifères, sauf dans quelques rares secteurs de Corse. La majorité du miel d'Eucalyptus vendu en France vient d'Espagne. Le notre vient du Brésil et est récolté dans le région de Sao Paulo sur une exploitation entièrement Biologique.
Le Végétal :
Les Eucalyptus représentent un groupe de plus de 600 espèces végétales. De croissance rapide ils sont présents dans de nombreux environnements et sont principalement originaires d'Australie. Pouvant atteindre jusqu' à une soixantaine de mètres de haut, les fleurs sont des sources abondantes de nectar quand la variété est mélifère.
La floraison et la récolte du Miel d'Eucalyptus du Brésil BIO :
Toute l'année
Instant de dégustation
Au petit déjeuner, pour sucrer le thé et les infusions, pour les "petits bobos"
Mariage culinaire avec Miel d'Eucalyptus du Brésil BIO :
C'est à la cuillère qu'il sera le plus actif. Il est également idéal pour sucrer une infusion ou un grog l'hiver.
Recettes
pourquoi ?
Miel d'Eucalyptus du Brésil BIO & Santé :
Avis des clients
Vous aimerez aussi
chat
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Rare et très recherché, ses saveurs sont différentes de celles de l'essence de l'arbre. Ses arômes puissants et légèrement me,tholés le rendent idéal pour sucrer les tisanes. Miel "d'hiver" par excellence.